Miasto Касторья (Kastoria) położony jest w północno-zachodniej części Grecji i jest jednym z najstarszych miast zachodniej Macedonii. W Касторье, a także w jej okolicach, do naszych czasów zachowało się ogromna ilość kościołów bizantyjskich i поствизантийского okresy, gdzie do dziś można podziwiać unikalną malowidłami ściennymi i wspaniałymi ikonami.

Jednym z najbardziej ważnych i ciekawych religijnych atrakcji Касторьи jest klasztor Panagia Мавриотиссы. Piękny bizantyjski kościół znajduje się nad brzegiem malowniczego jeziora Орестиада w odległości 4 km od centrum miasta. Został zbudowany w XI wieku (prawdopodobnie w 1082 roku) w okresie panowania bizantyjskiego cesarza Aleksego Komnena Pierwszego na cześć zwycięstwa nad przez normanów.

Główny catholicon klasztoru jest однонефную bazylikę z drewnianym dachem. Wewnętrznie wystrój tej świątyni jest ucztą dla zmysłów. Ciekawe, że freski zajmowali się sześć malarzy, z których każdy posiadał własną unikalną techniką, jednak cały zespół wygląda na więcej niż harmonijnie. Zewnętrzna część budowli została rozpisana już w 13 wieku i część tych pięknych dzieł zachowała się do naszych dni. Warto zauważyć, ale freski, które znajdowały się w dobrze oświetlonych miejscach, zachowały się znacznie lepiej, niż te które znajdowały się w cieniu.

Na terenie klasztoru znajduje się również kaplica pod wezwaniem Św Jana Ewangelisty, który pochodzi z XVI wieku. W pobliżu wejścia do klasztoru rośnie wspaniały jawor, którego wiek liczy 900 lat (jego wysokość 67 m, a obwód pnia wynosi 8, 5 m).

Odwiedzając klasztor Panagia Мавриотиссы, można nie tylko podziwiać wspaniałe freski z epoki bizantyjskiej, ale i cieszyć się piękną przyrodą okolic jeziora Орестиада.