Сабаримала stanowi jeden z najbardziej popularnych hinduskich pielgrzymek wielu nie tylko w Indiach, ale i na całym świecie. On znajduje się w Zachodnich Гатах, na terenie stanu Kerala. Co roku to święte miejsce jest odwiedzane przez około 45-50 milionów ludzi.

Сабаримала jest największym miejscem, gdzie hinduistyczny bóg Айаппа (Аяппа) medytował, po tym, jak w walce pokonał potężnego demona w kobiecym przebraniu Махишу. Świątynia Айаппы znajduje się na jednej z 18 wierzchołków tej miejscowości, na wysokości 468 metrów nad poziomem morza, wśród gór i lasów. Na innych szczytach też świątynie zostały zbudowane, niektóre działają do tej pory.

Świątynia Айаппы dozwolone odwiedzać tylko dla mężczyzn. Kobiety w wieku rozrodczym, z 10 do 50 lat, tam nie są dozwolone. Jest to związane z tym, że Айаппа jest "bez skazy", który przyjął celibat, bogiem-mnichem. Wszyscy, którzy chcą odwiedzić świątynię muszą najpierw dokonać вратхам – swoisty 41-dniowy post, na początku którego pielgrzymi ознаменовывают, stawiając "mała" - girlandę z drewnianych koralików do różańca. Również w tym okresie zakłada się odstąpienie od żywności pochodzenia zwierzęcego (wyjątek stanowią produkty mleczne), tytoniu, alkoholu. Oprócz tego zabrania się używać wulgaryzmów, mieć cielesnych zmysłom, strzyżenia i golenia. Tradycyjnie podczas вратхам mężczyźni ubierają się w ubrania w kolorze czarnym, niebieskim lub шафранного kolorów, mycia 2 razy dziennie i regularnie modlą się w świątyni.

W świątyni Айаппы prowadzi szlak górski, którego długość wynosi 52 km, a ludzie wierzą, że sam Айаппа wspiął się na nią. Więc zrobić wjazd na nią jest bardzo honorowym.

Na dzień dzisiejszy nie wiadomo dokładnie, kiedy Сабаримала stała się miejscem pielgrzymek. Ale po wybudowaniu kościoła to miejsce było praktycznie zapomniane. Jego nowo "odkrył" jeden z lokalnych władców trzy wieki później. W 1950 roku kościół został zmiażdżony i spalony pewnymi асоциальными gangów. Ale w 1971 roku został w pełni odbudowany.