Zamek bourtzi – małym półwyspie, który dzieli port miasta Skiathos na wyspie o tej samej nazwie na dwie części. Swoją nazwę zamek bourtzi, prawdopodobnie dostał od znajdującego się tu w średniowieczu twierdzy, z której do naszych czasów, niestety, zachowały się tylko ruiny.

Na początku 13 wieku, po przejściu Konstantynopola w ręce krzyżaków, wyspa Skiathos przeszedł w posiadanie genueńczyków braci Гизи. Oni zbudowali na małym półwyspie twierdza zamek bourtzi w stylu weneckim, z zębatymi murami i strzelnicami, bardzo podobną do rozwiąż twierdza w nowoczesny pensjonat. Po lewej i po prawej stronie od głównej bramy znajdowały się strażnikami wieży. Dziś ustawić aktualną wysokość ścian w pozostałych ruin nie jest możliwe, ale sugerują, że wzmocnienie był wystarczająco wysoki i potężny. Na terenie twierdzy znajdował się kościół Świętego Jerzego, prawdopodobnie, również zbudowana braćmi Гизи. W związku z tym twierdzę których mowa i jak zamek Świętego Jerzego. Głównym celem fortyfikacje była ochrona przed stałych pirackich napadów. Twierdza została zniszczona w 1660 roku, kiedy wyspa okupowała armia weneckiego admirała Morosini.

W 1823 roku, po wyzwoleniu wyspy od tureckich najeźdźców, na półwyspie zaczął działać pierwszy szpital. W 1906 roku w centrum zamek bourtzi została wybudowana szkoła podstawowa, którego budowa finansował Andreas Сингрос. W 1925 roku w pobliżu wejścia do szkoły umieszczono popiersie słynnego greckiego pisarza Александроса Papadiamantisa, który urodził się, żył i umarł na wyspie Skiathos.

Dziś malowniczy półwysep zamek bourtzi, pokryte sosnowym lasem, z czystym i chłodnym powietrzem, a także wspaniałymi panoramicznymi widokami jest bardzo popularnym miejscem wśród turystów. W starej szkole z inicjatywy władz miejskich założyli świetny centrum kultury z dobrze wyposażoną salą konferencyjną i letnim teatrem, w którym odbywają się przedstawienia teatralne i występy muzyczne.