Muzeum wina Zdjęcie: Muzeum wina

Na wyspie Santorini w pobliżu w miejscowości Kamari znajduje się ciekawe Muzeum wina. Winogrona od dawna jest uważany za najważniejszą rolniczej kulturą wyspy Santorini. Wykopaliska archeologiczne w pobliżu Akrotiri wykazały, że winogrona uprawiane są na wyspie jeszcze 3500 lat temu. Specyficzne podłoże pochodzenia wulkanicznego i gorący suchy klimat stwarzają idealne warunki dla uzyskania wysokiej jakości surowców.

Muzeum wina znajduje się na terenie prywatnej winnicy, który został stworzony jeszcze w 1870 roku przez braci Григориосом i Димитрисом Кутцояннопулос. Muzeum mieści się w podziemnej naturalnej jaskini, która znajduje się na głębokości około 8 m, przy czym długość jej wynosi około 300 m. jest To jedyne takie muzeum w Grecji. Na tworzenie muzeum zajęło 21 lat. Finansowanie tego projektu w pełni zapewniła rodzina Кутцояннопулос.

Ekspozycja muzeum zapoznaje zwiedzających z historią produkcji wina i życiem winiarzy na wyspie, od 1600 lat. W muzeum są dobrze oświetlone wszystkie etapy wytwarzania wina w porządku chronologicznym i całą gamę używanego sprzętu. Dziś produkcja wina odbywa się z wykorzystaniem najnowszych technologii, ale goście muzeum będą mieli małą wycieczkę w przeszłość i zapoznają się ze starymi technologiami produkcji. Wśród eksponatów znajduje się zabytkowa prasa do wina, który pochodzi z 1660 roku. Wycieczka również towarzyszy automatycznym audio-przewodnikiem, który jest dostępny w 14 językach (w tym polski) i z różnymi efektami dźwiękowymi. Na zakończenie fascynującej wycieczki jest możliwa degustacja czterech najlepszych win zakładu.

Mogę uzupełnić opis