Budowa pałacu Euxinograd według projektu niemieckiego architekta Лерса rozpoczęła się w 1861 roku. Pierwszym tytułem pałacu było Сандрово – od imienia jego założyciela, Aleksandra, ale później pałac zaczęto nazywać Euxinograd, według starożytnego greckiego tytułu morza Czarnego ("Pont Эвксинийский" – "dobry morze"). W różnych latach pałac jechali przez księcia Aleksandra Батенбергом, Ferdynanda Сакскобурготтским i jego syna, króla Borysa III (do 1944 roku).

Obok pałacu znajduje się piękny park, którego założenie pochodzi z 1890 roku. Do jego rozbicia tu sprowadzono ponad 50 tysięcy drzew i żyzna gleba z ujścia rzeki. Osadzone wtedy piękne cedry i palmy nadal zdobią sobie te miejsca. Odwiedzający park mogą również zobaczyć małe jezioro i znajdujące się w pobliżu: brązowy posąg Neptuna. Duża część tych prac została wykonana na zlecenie króla Ferdynanda i kosztowała Bułgarii prawie pół miliona złotych grosze.

Sam budynek pałacu jest stosunkowo niewielka, co jednak tylko dodaje mu uroku i elegancji. Na pierwszym piętrze znajduje się oddział ratunkowy, pokój muzyczny i jadalnia, na piętrze sypialnie i salony, na trzecim piętrze mieszkała służba. Z wnętrza najbardziej interesujące antyczne meble wykonane z orzecha i mahoniu i masywne, można nawet powiedzieć, gigantyczne, żyrandole. Jeszcze jednym interesującym przedmiotem wnętrza są zabytkowe zegary słoneczne, prezent gospodarzom zamku od królowej Wiktorii.

I w końcu ostatnia atrakcje Евксинограда – winowy izba, gdzie z 1891 roku i po dziś dzień jest produkowane i przechowywane wino o wspaniałej jakości.