Powierzchnia San Pablo w Valladolid jest jednym z najbardziej charakterystycznych miejsc w mieście. Od 10 wieku i przez ponad 10 wieków, piazza San Pablo był głównym placem w Valladolid. Na dzień dzisiejszy powierzchnia jest również jednym z głównych (obok placu plaza de España i placu Plaza de Zorrilla.

Na piazza San Pablo wychodzą elewacje kilka ważnych historycznych budynków miejskich. To kościół San Pablo, pałac Królewski, pałac Пименталь, a także pałac Sprawiedliwości. Fasada kościoła klasztornego San Pablo - to prawdziwa ozdoba placu. Wykonany w stylu późnego elżbietańskiej gotyku i Renesansu fasada kościoła jest prawdziwym architektonicznym arcydziełem. Kościół słynie z tym, że w jej murach stało się głoszenie cesarza Karola I, króla Kastylii.

Pałac królewski, wybudowany w pierwszej tercji 16 wieku, przez długi czas był oficjalną rezydencją hiszpańskich monarchów. Obecnie mieści się w nim siedziba sił zbrojnych. Pałac Пименталь jest jasne przykładów architektury pałacowej Hiszpanii 15-16 wieków. Obecnie pałac jest siedzibą wojewódzkiej rady miasta Valladolid.

Obok tych ważnych historycznych budynków znajdują się i inne ciekawe budowle, wśród których warto wspomnieć Instytut Zorrilla, kolegium Salvador i pałac Villena. Plac jest miejscem przecięcia kilku głównych ulic miasta. Z jednej strony placu ustawiono pomnik królowi Filipowi II, które urodziło się w Valladolid.