Samo "słodkie" miejsce w okolicy Hobart – to z pewnością Fabryka Czekolady "Cadbury". Dostać się na znany na całym świecie fabryka znajduje się w odległości 25 minut jazdy na północ od stolicy Tasmanii, może być każdy – wystarczy zamówić specjalny tour, podczas którego można zapoznać się z technologią produkcji czekolady i spróbować najbardziej popularny przysmak na świecie. A po wycieczce po fabryce, w sklepie firmowym można kupić wszelkie odmiany czekolady "Cadbury" w specjalnej cenie!

Historia czekolady firmy Cadbury" rozpoczęła się w 1824 roku w Anglii. Firma szybko rosła i rozwijała się, rozszerzał asortyment i próbowała zdobyć nowe rynki. Prawie sto lat później, po jej powstania, w 1922 roku, został otwarty pierwszy oddział firmy w Australii. Do budowy fabryki wybrano miejsce Claremont w pobliżu stolicy stanu Tasmania Hobart. Wybór był nie jest przypadkowe – to właśnie Tasmania mogła zapewnić odpowiednią ilość wysokiej jakości świeżego mleka do produkcji czekolady.

Dziś fabryka czekolady "Cadbury" - to w pełni zautomatyzowane przedsiębiorstwo korzystające w swojej pracy najnowsze technologie. Jednak w fabryce zachowały się historyczne "narzędzia pracy" - na przykład, шоколадоотделочные maszyny (inna nazwa – конш) z granitowymi obracającymi się walcami, które zostały zainstalowane 60 lat temu i nadal pracują.

Ponieważ fabryka – to działająca firma, tu podjęte poważne środki bezpieczeństwa. Aby dostać się do środka, trzeba nosić zamknięte buty i wygodne ubranie i usunąć wszystkie ozdoby.