Główne atrakcje ulicy Saint-Catherine w Bordeaux – to butiki i sklepiki, w sumie jest ich tam liczy około dwie i pół setki. Długość ulicy wynosi około kilometra z ćwiartką. Innymi słowy, gęstość punktów sprzedaży tutaj jest bardzo wysoka.

Ponadto, warto zauważyć, bardzo dogodna lokalizacja ulice: St-Catherine łączy dwie centralne miejskie placu Zwycięstwa i Komedii. Na placu Komedii jest Wielki Teatr, a na placu Zwycięstwa – obelisk ku chwale wina, uniwersytet i Аквитанские bramy, do których ta ulica prowadzi.

Ulica Saint Catherine od dawna uważane za handlowej, w latach 70-tych ubiegłego wieku jej zrobili dla pieszych. Oprócz sklepów, ulica dysponuje i zabytków. Na skrzyżowaniu z jednej z ulic znajduje się powierzchnia Saint-Проже, gdzie można zobaczyć gotycki krzyż, który oznacza miejsce dawnego cmentarza, który znajdował się w tym miejscu. W pobliżu znajduje się budynek kościoła Świętego Szymona z XIV wieku, który obecnie wykorzystywany jest jako kino.

Wiadomo, że nazwa ulicy pojawiło się dzięki kaplicy, która w XI wieku został zbudowany przez rycerzy zakonu maltańskiego. Kaplica później został opuszczony i stopniowo niszczona, a do XIX wieku od niej nie pozostało śladu. Wiadomo również, że na Saint-Catherine w średniowieczu toczyła się ożywiona handel mięsem i mąką, przy tym dla rzeźników ulica była swoistą "rezerwatem", w innych miejscach im zakazano handlu. W pierwszej połowie XIX wieku w tej części ulicy, która znajduje się bliżej placu Komedii, zostały zbudowane kryte handlowe szeregi "Galerie Борделез", których właścicielami byli bogaci meksykanie-emigranci.

Na początku obecnego stulecia ulica została konsekrowana i zagospodarowany według projektu Jeana-Michela Вильмотта. Ten architekt znany także projektowaniem wnętrz dla muzeum d ' Orsay i nowoczesnego wyglądu pól Elizejskich, jego prace można zobaczyć w innych krajach świata. W Rosji opracowywał koncepcję odbudowy moskiewskiej fabryki "Czerwony Październik" i zrealizował kilka projektów w innych miastach.