Волиссос – jeden z najstarszych osad na wyspie Chios. Znajduje się on w północno-zachodniej części wyspy, około 40 km od stolicy o tej samej nazwie. Małe przytulne miasteczko w formie amfiteatru schodzi na stoku malowniczego wzgórza, od góry, z którego roztaczają się wspaniałe widoki na wyspę i bezkresne połacie morza Egejskiego.

Osada istniała tu od niepamiętnych czasów. Według jednej z wersji w starożytnym Валиссосе urodził się, mieszkał i tworzył swoje nieśmiertelne arcydzieła słynny starożytny grecki poeta Homer. Najwyższej sam rozkwitu Валиссос osiągnął w średniowieczu, stając się ważnym ośrodkiem gospodarczym i kulturalnym centrum wyspy. W tym okresie na szczycie wzgórza bizantyjskiego generała Велизариосом została zbudowana twierdza - masywna konstrukcja w kształcie trapezu z sześcioma okrągłymi wieżami, nieźle zachowane do naszych dni. Na terenie twierdzy znajduje się kilka oddzielnych budynków, specjalne zbiorniki do zbierania wody i kościół. Był też tunel, prowadzący od zamku do morza.

Валиссос udało się zachować uroczą atmosferę średniowiecznego miasta. Wąskie brukowane uliczki, odrestaurowane zabytkowe kamienne rezydencje i nowe domy wykonane w jednym stylu architektonicznym, bizantyjskie świątynie, wodne i wiatraki, malownicze otoczenie i gościnność mieszkańców przyciągają coraz większą liczbę turystów. W Валиссосе znajdziesz dobry wybór hoteli i apartamentów, wspaniałe restauracje i tawerny, a także wszystkie niezbędne usługi.

W pobliżu Валиссоса (około 8 km) w malowniczej zatoce, znajduje się jedna z największych świątyń na wyspie Chios - klasztor Świętej Маркеллы (pochodząca z tutejszych miejsc i patronki wyspy). W odległości około 20 minut spacerem od świątyni, w miejscu, gdzie, jak się uważa, przyjęła swoją męczeńską święta Marcellus, można zobaczyć niewielką skałę, z rozpadlin której płynie ciepła przejrzysta woda, która ma właściwości lecznicze. 22 lipca, w dzień świętej Маркеллы ogromna ilość ludzi (zarówno mieszkańcy, jak i goście wyspy) zbierają się tutaj, aby uczcić jej pamięć.

Zaledwie 2 km od Валиссоса znajduje się jego starożytny port – Лимниа, w okolicy którego znajduje się wiele wspaniałych plaż, zarówno piaszczystych jak i kamienistych (Лефкатья, Манагрос, Магемена, Гониа itp.). Z Лимниа można również odbyć fascynującą wycieczkę na pobliską wyspę Псара.