W Sewilli, w dzielnicy Isla de la Cartuja, na wyspie znajduje się klasztor Santa Maria de las Cuevas, data powstania, który odnosi się do 14 wieku. Budynek jest zbudowany głównie w stylu mudejar z elementami gotyku, Renesansu i baroku.

Dość ciekawa jest historia powstania klasztoru w tym miejscu. Od 12 wieku na wyspie Isla zajmowali się wydobywaniem gliny z jaskiń znajdujących się tu w dużych ilościach. Tutaj znajdowały się warsztaty, zajmujące się produkcją płytek ceramicznych. Według legendy, pewnego dnia, w jednej z jaskiń znaleziono obraz matki Boskiej, po czym postanowiono wybudować w tym miejscu klasztor. Początkowo klasztor służył jako siedziba dla oo. franciszkanów, następnie przeszedł w posiadanie zakonu Świętego Bruno. Podczas wojny z francją w budynku klasztoru znajdowały się koszary wojsk francuskich. Jakiś czas później klasztor został kupiony przez portugalską kupcem, który zorganizował na jego terenie zakład, zajmujący się produkcją ceramicznych i porcelanowych wyrobów. W 1964 roku klasztoru Santa Maria de las Cuevas został nadany status narodowego historyczno-architektoniczne, zakład po pewnym czasie został przeniesiony w inne miejsce.

Klasztor słynie również z tym, że w jego murach w ciągu około 40 lat znajdował się grób jednego z najbardziej znanych i cenionych мореплавателя Hiszpanii – Krzysztofa Kolumba.

Budynek klasztoru został odnowiony w 1992 roku do organizacji Międzynarodowej wystawy Expo 92. Od 1997 roku znajduje się Андалусский centrum sztuki współczesnej.