Miasto Santiago de Cuba długi czas był stolicą Kuby, jego dogodna lokalizacja w pobliżu najbardziej wygodny zatoki morza Karaibskiego dawało mu korzyści dla handlowego rozwoju miasta. W xvii wieku zdecydowano się wzmocnić granice miasta i chronić go przed atakami piratów. Tak zbudowana była słynna twierdza Castillo del Moro, które później przyczyniły się do listy dziedzictwa kulturowego UNESCO. Budowa twierdzy trwała prawie 63 lata, a ona w końcu znalazła się w ten sposób do zdobycia, że słynny korsarz Henry Morgan zauważył: "Dla obrony tej twierdzy wystarczy jeden żołnierz i jeden pies". Najprawdopodobniej jest tak mocna budowa Castillo del Moro i posłużyło temu, co twierdza wspaniale zachowała się do naszych czasów. I po pięciu wieków twierdza emituje wzmocnioną moc: mosty, wieże, ściany, амбразуры z bronią. To miejsce to słynie przede wszystkim tym, że we wnętrzu znajduje się jedyne na świecie muzeum Historii Piractwa. Już od pierwszych minut wycieczki wraca do królestwa korsarzy. Pirackie ubrania, broń, skarby wód przybrzeżnych, części bojowych statków, obrazy z obrazami wilków morskich, kolorowe bitew...Muzeum historii piractwa bardzo lubią i dorośli, i dzieci.