Moulin Rouge (Czerwony młyn", Moulin Rouge) – najbardziej znany na świecie klasyczny kabaret, założony w 1899 roku. Znajduje się ono na boulevard de Clichy, w okolicy placu Pigalle, w słynnym "dzielnicy czerwonych latarni".

Otwieranie kabaret jego gospodarze Joseph Оллер i Charles Zidler świadomie datowane na początek Paryskiej wystawy Światowej i zakończenie budowy wieży eiffla – oba wydarzenia przyciągnęły do stolicy Francji mnóstwo gości, a inicjatorzy projektu liczą na ich uwagę. Nazwa kabaretu pochodzi od муляжа wiatraka, выкрашенного w kolor czerwony - jest on zainstalowany na dachu.

Od samego początku kabaret przyciąga nie tylko klasa średnia, ale аристократию, ludzi sztuki. Jego bywalcami nierdzewnej książę Walii, Picasso, Oscar Wilde. Początkowy okres działalności Moulin Rouge осенен twórczości Henri de Toulouse-Lautrec – artysta pojawiał się tu co wieczór. Jego obrazy przedstawiające tancerzy i taniec, chwalili kabaret.

Główną częścią wieczornej Moulin Rouge zawsze było przedstawienie, wraz z wykonaniem kankana. Pokój ten zmieniał się z czasem: z tańca куртизанок stopniowo przekształcił się w zapierające dech w piersiach taniec doskonale przygotowanych baleriny – z akrobacji sztuczek, ale nadal z визгами i okrzykami.

W 1893 roku jedna z tancerek Moulin Rouge po raz pierwszy w historii współczesnej całkowicie rozebrała się na scenie. Można uznać, że jest tu po raz pierwszy został wykonany prawdziwy striptiz.

W 1915 roku pożar zniszczył Moulin Rouge, jednak w 1921 roku obiekt otwarto ponownie. Podczas okupacji Paryża jego działalność została przerwana, ale po wojnie prezentacji zostały wznowione. Tu śpiewał Charles Aznavour. Stawiano technologicznie bardzo zaawansowane pokoje: na przykład, w 1964 roku, na scenie pojawił się ogromny akwarium, w którym pływały nagie tancerki.

O słynnym kabarecie napisano niezliczoną ilość piosenek, cięcie sześć filmów fabularnych, napisana powieść.

W kabarecie 850 miejsc. Teraz jest revue "Extravaganza", za najlepszą programem Moulin Rouge.