Jeden z najbardziej znanych i dużych winnic Cypru – fabryka KAEW – został założony w 1927 roku. Znajduje się on w Limassol, w odległości około kilometra od starego portu. Początkowo była to niewielka produkcja, która z biegiem lat z powodzeniem rozwijała się i opanowała nowe rynki. W 1951 roku firma otworzyła swój pierwszy browar i co roku produkuje się około 300 tysięcy litrów tego odurzających napojów. Dziś pod marką KAEW wytwarza się ponad 30 tysięcy hektolitrów piwa miesięcznie.

Produkty tej marki jest dobrze znana praktycznie na całym świecie – KAEW produkuje, a także eksportuje nie tylko ich wina i piwa, a także likiery, koniak, wodę mineralną, soki owocowe i zakonserwowane owoce i warzywa w więcej niż trzy tuziny krajów Europy, Ameryki i Bliskiego Wschodu.

Przede wszystkim roślina ta słynie elity winem "Коммандария" ze słodkich winogron, jeszcze wieki temu uznanym "Apostołem wszystkich win", przepis na produkcji, w której jest jednym z najstarszych.

Pracownicy przedsiębiorstwa z przyjemnością spędzają dla wszystkich chętnych wycieczki po fabryce, podczas których można zobaczyć duże piwnice, hale produkcyjne, obserwować proces gotowania piwa, a na zakończenie wycieczki skosztować wyśmienite wina z Cypru – od najsłabszych i słodkich do najtrudniejszych. I co ciekawe, i wycieczka i degustacja są całkowicie bezpłatne. Ponadto, można tam kupić swój ulubiony napój, a on będzie kosztować znacznie tańsze, niż w jakimkolwiek innym miejscu w Limassol.