Muzeum czekolady Zdjęcie: Muzeum czekolady

Muzeum czekolady znajduje się dwie przecznice od Plaza de Armas w Cusco. Miejsce to jest jednocześnie i muzeum czekolady i kawiarni, gdzie peruwiańczycy i turyści nie tylko zapoznają się z historią czekolady od czasów majów, aż do naszych dni, ale własnoręcznie mogą przygotować czekoladę, biorąc udział w zajęciach.

Każdy dzień muzeum czekolady w Cusco odwiedzają od 70 do 200 osób. Właścicielami tej atrakcji są francuzi Alain Schneider i Clara Isabelle Diaz. W lipcu 2010 roku Allen i Clara otworzyli swój pierwszy muzeum czekolady w hotelu w mieście Granada w Nikaragui, gdzie brali udział w społecznym projekcie w ciągu kilku miesięcy. Po konsultacji z ekspertami czekolady postanowili przyjechać do Cusco - tam, gdzie rośnie kakao (czekoladowe drzewo).

Ten niezwykły muzeum składa się z sześciu pokoi. W nich można zapoznać się z historią czekolady, z uprawą i obróbką ziarna kakaowego, jest mała sala dla najmłodszych łasuchów i sama "mini-fabryka" w produkcji czekolady, gdzie uczą odwiedzających, jak przygotować czekoladę własnymi rękami. Ten warsztat, który trwa przez cały dzień, począwszy od przygotowania kakao-pasty do produkcji cukierków, jest postrzegany przez odwiedzających, jak wesoły i słodki sposób na relaks.

W muzeum znajduje się także pokój, który funkcjonuje jako kawiarnia, ale duża część menu tego lokalu ma prefiks "шоко-", na przykład czekolada, herbata, gorąca czekolada, czekoladowe cukierki, kawa mokka i danie - czekoladowe wino. Można również przeprowadzić degustację sześciu rodzajów czekoladek, które mają różną farsz: migdały, rodzynki, orzechy, pieprz, kawę i sól.

Ponadto muzeum oferuje swoim gościom zwiedzanie doliny - na farmie, gdzie jest uprawiana, zbierają i przetwarzają ziarna kakao. Na takiej wycieczce w organizacji wycieczek opowiadają o kakao, uczą się sadzić sadzonki, określić спелость ziaren kakaowca, oferują udział w żniwach.

Mogę uzupełnić opis