Dolina rzeki Yarra – jeden z głównych regionów winiarskich Australii. To właśnie tutaj produkuje się znane na całym świecie wina Pinot Noir, Шардоннэ, Cabernet Sauvignon.

W ogóle, na terytorium stanu Wiktoria historycznie była ważnym винодельческим regionem ze względu na swoje zróżnicowane warunki klimatyczne, co pozwala uprawiać na tych ziemiach różne odmiany winogron. Pierwszymi виноделами tu byli bracia Ryrie, które w 1838 roku zamknęli się w okolicy Zamku Йеринг pierwszy winnicę, a już w 1845 roku otrzymał pierwsze wino. Dopiero 15 lat później winnica Chateau Йеринг został uznany za najlepszy w stanie, a w 1889 roku zdobyła światowe uznanie, удостоившись grand prix na wystawie Światowej w Paryżu. Nawiasem mówiąc, to była pierwsza winnica z południowej półkuli, który uzyskał tak wysoką ocenę.

Gwałtowny wzrost gospodarstw winiarskich został wyróżniony w dolinie w latach 1870-tych, ale do 1930 roku rozpoczął się spadek, spowodowany przede wszystkim trudnościami finansowymi czasów Wielkiej depresji. Tylko w latach 1960-tych branża odzyskane od strat gospodarczych, i rozpoczął się nowy etap w historii tutejszego winiarstwa.

Dziś w dolinie rzeki Yarra działa ponad 80 winnic, co czyni ją jednym z wiodących regionów winiarskich z chłodnym klimatem. Ciekawe, że średni plon winogron w dolinie wynosi zaledwie 53 tony z hektara, co znacznie mniejszy w porównaniu z innymi regionami Australii. A to mówi o tym, że jakość lokalnego wina jest ważniejsze niż jego ilość.

Tysiące turystów wybierają się w tę żyzną okolicę, aby spróbować niepowtarzalny bukiet australijskich win. Ale dolina rzeki Yarra może zaoferować i inne atrakcje. Tutaj warto odwiedzić jeden z wielu parków lub rezerwatów przyrody, aby podziwiać wspaniałe widoki dzikiej przyrody, lub strzelać na autostradzie Black Spoor, aby zobaczyć najwyższe w kraju wodospady Stevenson falls w pobliżu Марисвилля. W rezerwacie przyrody Healesville), znać swoją cudowną różnorodnością biologiczną, można zobaczyć kangury, emu, вомбатов i wiele gatunków ptaków drapieżnych. W małych miasteczkach, rozrzuconych po całym dolinie, istnieje wiele galerii i rynki, gdzie każdy znajdzie dla siebie odpowiedni upominek na pamiątkę. A na koniec warto przelecieć nad doliną balonem, aby z lotu ptaka zobaczyć wygląd ten niesamowity kawałek Australii.