Słynny pałac Ферстеля położony jest w najstarszej i najpiękniejszej części Wiednia, w pierwszej dzielnicy w samym sercu miasta. Młody architekt Heinrich von Ферстель stworzył ten pałac w latach 1856 i 1860, będąc pod wielkim wrażeniem długiej podróży po Włoszech. Unikalna kombinacja weneckiej i florenckiej architektury z klasyczną murów z ciosanego kamienia, zrobiłam ten budynek jest jednym z największych i najciekawszych w Wiedniu. W momencie jego otwarcia w 1860 roku, Pałac Ферстель był jednym z najbardziej nowocześnie zaprojektowanych budynków w Wiedniu. Tutaj znajduje się giełda Papierów wartościowych, która wynajęła lokal na pierwszym piętrze Pałacu Ферстеля. Austro-węgierski Narodowy bank miał swoją siedzibę w tym budynku.

Wkrótce po przeprowadzce giełdy papierów wartościowych w 1877 roku, na pierwszym piętrze roztacza się słynne kawiarni "Central". Kawiarnia staje się miejscem spotkania naukowców i artystów, "Centralisten", jak bywalcy lubią nazywać siebie. Zygmunt Freud, Lew Trocki i wiele innych często spędzają tu czas. Autor i stały gość Peter Altenberg mieszka tak blisko do kawiarni, co on daje wszystkim jego adres do odbioru swojej korespondencji. Peter wykorzystuje "Centrala" jako swoje miejsce pracy, salon i salon. Nawet dziś posąg naturalnej wielkości przy wejściu przypomina o tym samym gościu.

W latach ii wojny światowej pałac Ферстеля mocno ucierpiał, a kawiarni "Central" był używany jako magazyn. Przebudowa budynku rozpoczęła się dopiero w 1978 roku. Dopiero po 8 latach, w 1986 roku, słynne na cały świat kawiarni ponownie распахнуло swoje drzwi dla zwiedzających.

W 2010 roku pałac Ферстеля obchodził swoje 150-lecie. Obecnie część pomieszczeń są używane do organizacji bankietów i koncertów, w pozostałej części budynku znajduje się kawiarnia, sklepy z antykami i sklep z czekoladą.