Muzeum piwa w Sapporo - jedyny w Japonii muzeum poświęcone пивоварению, a wejście do niego jest bezpłatny. Ta najbardziej popularną atrakcją miasta jest również obiektem dziedzictwa historycznego prefektury Hokkaido. Właściciel muzeum brewing company Sapporo Breweries, wiodący producent napoju w Japonii.

Muzeum mieści się w budynku z cegły z byłej cukrowni. Sam budynek został wybudowany w 1890 roku, kiedy w Japonii w epoce Meiji rozpoczął się rozwój przedsiębiorczości i przemysłu, w tym rolnictwa i zakładów przetwórstwa produkcji rolnej. Pierwszy browar w Sapporo został otwarty w 1876 roku, po dziesięciu latach jej prywatyzacji i stworzyli firmę Sapporo Beer Company, która w 1903 roku nabyła budynek cukrowni do swoich potrzeb produkcyjnych.

W 1906 roku trzech największych japońskich producentów piwa - Sapporo Beer Company, Japan Beer Brewery Company i fabryka Osaka – połączyły się w akcyjny browar firmy Dai-Nippon Beer Company Ltd, która jest monopol na rynku japońskim piwa aż do końca ii wojny Światowej, a następnie podzielony na dwie firmy - Nippon i Asahi. W 1964 roku browar Nippon ponownie stała się nazywać Sapporo Breweries.

Budynek, w którym obecnie znajduje się muzeum piwa, służyło produkcyjnych pomieszczeniem do 1965 roku. Przez dwa lata do niego dobudowano trzecie piętro, w którym umieściliśmy wystawę o historii browarnictwa w Sapporo. Po przebudowie w 1987 roku w budynku odbyło się oficjalne otwarcie parku muzeum.

W muzeum można prześledzić historię rozwoju piwo sprawy, zobaczyć układy budynki i materiały promocyjne, które towarzyszyły produkcji piwa, butelek piwa i narzędzia do jego budowy. I, oczywiście, tutaj można продегустрировать różne gatunki piwa w ogródku piwnym.