Wulkan Истаксиуатль, lub Истасиуатль, – wygasły wulkan w Zatoce highlands, wysokości 5286 m. Śnieg na szczytach nigdy nie schodzi, to początek nazwie: "Истаксиуатль" w tłumaczeniu z języka nahuatl oznacza "Biała kobieta". Dla ułatwienia wymowy górę częściej nazywana po prostu Иста. Obok niej – jeszcze jeden wulkan Popocatepetl.

Истаксиуатль leży na południowo-wschodniej w latach 70 kilometrów od Mexico city.

U Исты – cztery wierzchołki, poprzez użycie podobnych z głową, piersią, kolanem i stóp śpiącej kobiety. Najwyższy ze szczytów – Печо wzrasta do 5230 metrów nad poziomem morza.

W 1889 roku było pierwsze wejście na szczyt olbrzyma. W kolejnych wyprawach na stokach Исты zostały znalezione przedmioty codziennego użytku azteków, który mówi o tym, że indianie obalają szczyt nie raz.

Mieszkańcy związany z Истой wiele fascynujących legend. Jedna z nich opowiada o nieszczęśliwej miłości księżniczki, zły której ojciec wysłał jej narzeczonego na wojnę wierząc, że wojownik nie wróci, ale ten przeszedł wojnę. Ale do tego czasu jego ukochana została już obiecana innemu. Nie wytrzymując decyzji ojca, dziewczyna popełniła samobójstwo. Wojownik, nie widząc swojego dalszego życia bez ukochanej, też rzucił na siebie ręce. Zakochani uderzył boga miłości, i wszedł z nimi w wulkany Иста i Popo, które po dziś dzień nierozłączni.