Wieża Байентурм odnosi się do liczby obronnych Kolonii, jeszcze w Średniowieczu pełniła ona rolę muru miejskiego. Każdy może znaleźć to budowla na brzegu rzeki Ren w pobliżu promenady pod nazwą Райнаухафен.

Wymiary wieży nie mogą pozostawić obojętnym nawet sceptyka: to dwupiętrowy budynek ośmiokątny kształt, wykonane na kwadratowej podstawie z trzech pięter. Mając ściany o grubości 2, 5 metra, a także wysokość około 35 metrów, wieża doskonale radzą sobie ze swoimi ochronnych i obronnych funkcji, dając mieszkańcom miasta spokój.

Wieża Байентурм został wzniesiony w 1220 roku. Kilka lat później doświadczyła trudny test, w 1262 roku zaatakowali obywatele miasta, którzy zbuntowali się przeciwko posiadanym w czasie władzy arcybiskupa Энгельберта II. Przechwytywanie tak majestatycznej wieży stał się jednym z najważniejszych kroków na drodze do wyzwolenia miasta. Już w 1288 roku Kolonia znalazł długo oczekiwaną niepodległość, a rezydencja arcybiskupa został przeniesiony w Bonn. W pamięć o tych wydarzeniach historycznych mieszkańcy miasta postanowili ozdobić wieżę herbem.

Mimo, że przez kilka wieków zostały rozebrane liczne mury obronne miasta, Байентурм przetrwał i zachował swój pierwotny kształt do tej pory. Odnową w końcu XIX wieku zajmował się architekt Josef Штюббен, który wyeliminował wszystkie uszkodzenia wieży, w tym uzyskane w czasie pożaru, do którego doszło w 1697 roku.

Od 1907 roku w Байентурме mieści się w nim muzeum wczesnej historii Kolonii, ale w czasie wojny duża część eksponatów została zniszczona, a sama wieża jest znacznie ucierpiała. Ją odzyskał dopiero w 1987 roku, opierając się na rysunkach w 1895 r., pozostałe od Штюббена.