Katedra w Grasse Notre-Dame-du-Puy ma bardzo skromnym wyglądzie, ale w środku przechowywane są prawdziwe skarby – malownicze płótna wybitnych mistrzów Louis Brea, Petera Paula Rubensa, Jean-Honoré Fragonard.

Szczotki pierwszego z nich należy do tryptyk, przedstawiający świętych Lamberta i Онората i papieża Klemensa. Jest to dzieło wykonane w 1524 roku. Płótna Rubensa, zanim okazać się w tej katedrze, długą drogę – od kościoła Santa Croce in Gerusalemme w Rzymie, na którym zostały napisane. Następnie obrazy jako darowizny zostały przeniesione do szpitala Grassa w 1827 roku, a po ich umieścili w katedrze Notre-Dame-du-Puy. Nazwy tych płócien - "Ukoronowanie koroną cierniową", "Święta Helena" i "Podwyższenia Krzyża". Praca Fragonard nosi nazwę "Umycie nóg" i została napisana w 1754 roku.

Oprócz tych wartości kulturowych w świątyni przechowywane są krucyfiks, który wcześniej był zainstalowany przed katedrą, i organ, który w połowie XIX wieku zastąpił dawne narzędzie do pierwszej połowy XIV wieku. Tutaj spoczywają relikwie świętego Онората Арелатского przeniesione do świątyni, jeszcze w końcu XVIII wieku. Święty Онорат żył w IV-V wieku i był biskupem Arles. Pochowano go w арльской kaplicy Świętego Генеста, a następnie w XIV wieku przeniesiono relikwie do opactwa na Леринских wyspach, a dopiero potem w Grasse.

Sam kościół został zbudowany w XII wieku, pierwsze pisemne wzmianki o nim pochodzą z 1154 roku. Do jego budowy użyto biały kamień z małej górskiej wioski La Turbie i zastosowano metodę lombard murowane.

Po pięciu wieków katedra uległ znacznej переустройству, a na początku XVIII wieku, podczas prac konserwatorskich pod katedrą wykryto krypta z kilkoma pochówków. W latach Wielkiej rewolucji Francuskiej, jako repozytorium dla ziarna, katedra częściowo spłonął i dopiero wtedy wrócił do Kościoła.