Mennica znajduje się w Awinionie, naprzeciwko pałacu papieskiego i kontrastuje z nim swoim wykończeniem, wykonane w stylu barokowym. Duża wykuta na fasadzie budynku napis głosi, że jest zbudowany w 1619 roku wice-легатом Jean-Francois de Bani (1614-1621) na cześć panującego wówczas papieża Pawła V.

Parter budynku, wykonane z kamienia, oświetlony czterema oknami i drzwiami otworem, a pozostała część elewacji bez jednego okna urządzona z ogromnymi rzeźbami. Nad napisem, który jakby niosą aniołowie, znajduje się herb papieża Pawła V (w świecie Camillo Borghese) i papieska tiara. A poniżej, po obu stronach pamiątkowy napis widzimy herb dynastii Borghese, na którym widnieją orzeł i smok, podkreślone bujnymi girlandy z owoców, co jest klasycznym atrybutem barokowego stylu.

Prawdopodobnie, wice-legat Jean-François de Bani, chciał uczcić także i legata Awinionu Scipio Каффарелли (1607-1621), bratanka papieża, który stał się później kardynałem Шипионе Borghese. On również zasłynął jako mecenas sztuki i niestrudzony kolekcjoner sztuki. Niestety, archiwa zostały splądrowane i utracone. I o "autorze samego włoskiego elewacji Awinionu, który przeniósł się z Rzymu na brzegu rzeki Rodanu" (J. Girard) więcej nic nie wiadomo.

Z 1860 roku, mieściło się tutaj konserwatorium imienia kompozytora Oliviera Мессиена (1908-1992), jednego z najbardziej znanych mieszkańców Awinionu XX wieku. Jednak w 2007 roku szkoła została przeniesiona do innego budynku.