Rethymno został wzniesiony przez wenecjan w XIII wieku. Zachowując swój orientalny smak: wąskie uliczki z budynkami weneckiej i tureckiej budowy, smukłe wieże minaretów i okrągłymi wieżyczkami meczetów; sklepy z towarami rzemiosła, tawerny, w otoczeniu magazynów lokalnych win, Rethymno w de dziś – nowoczesne miasto, oferujący wszystkie dobrodziejstwa cywilizacji.

Nad miastem góruje twierdza Fortezza, wybudowany w 1574 roku. W twierdzy dobrze zachowały się tylko ściany zewnętrzne z czterema bastionami. Obok – odnowiony budynek koszar, gdzie obecnie mieści się muzeum Archeologiczne miasta. Ekspozycję muzeum stanowią cenne znaleziska archeologiczne z tego okręgu i bogata kolekcja starych monet.

W budynku loggia XVI wieku, niegdyś przebywali przedstawiciele lokalnej kuchni włoskiej i bizantyjskiej arystokracji, aby porozmawiać o polityce, zawrzeć transakcje, pograć w karty. Obok – fontanna wyłożona kafelkami Римонди (1588 roku), gdzie woda wygasa z lwów została mord między czterech sztuk полуколонн z głowicami korynckimi.