7-8 km od miasta Yalta, wśród gór, na rzece Wuchang-Su położony jest jeden z najwyższych na półwyspie Krymskim wodospad, pod nazwą Uczan-Su. Jeśli w tłumaczeniu na język polski oznacza to "latająca woda" lub "spadająca woda". Długość rzeki wynosi do 8, 4 km.

Rzeka bierze swój początek na wysokości 800-900 metrów na stromych zboczach Ai-Петринской яйлы. W górnym biegu przepływa przez wąwozu. Po przejściu dwóch kilometrów od źródła, na wysokości 390 m rzeka tworzy piękny wodospad, który składa się z czterech etapów. Wysokość każdej schody, odpowiednio, równe 90, 15, 7 i 8метров. To гремящий kaskady spadającej wody między stromymi skałami z zapachem żywicznych sosen.

Piękno wodospadu otwiera się podczas powodzi – na wiosnę, gdy następuje topnienie śniegu na Aj-Petri. Wtedy strumienie wody z hukiem spadają z półki 100 metrów, wypełniając powietrze błyszczące plamy. To właśnie w tym momencie wodospad można nazwać "latanie", co uzasadnia jego nazwę.

Ten wodospad jest źródłem dla wodociągów Jałty. Dlatego latem możemy zobaczyć tylko kilka małych strumieni, które nerwowo wędrują po stromych skałach. Zdarza się, że latem rzeka i nie wysusza. Za okres od 1938 roku do 1946 roku rzeka bez wody dziewięć razy.

Kolejna malownicza górska rzeczka – Яузлар - spotyka się na drodze prowadzącej do Uczan-Su. To również piękna i tworzy kilka niezbyt dużych, ale nie mniej pięknych wodospadów.

W zimie czasami zdarza się, że wodospad zamarza, a potem zamienia się z wodospadu w górę lodospadu. A dusznym latem, gdy wodospad wysusza można zobaczyć tabliczkę zabawny ikea treści: "Wodospad nie działa".