Kościół Świętego Florencji, która znajduje się nad brzegiem Loary, - jeszcze jedna atrakcje Amboise, związana z nazwiskiem słynnego obywatela – artysty, wynalazcy i naukowca Leonardo da Vinci.

Leonardo da Vinci zmarł w maju 1519 roku w swoim zamku Château du Clos-Luce i nakazał zakopać się w kościele Świętego Florencji, w której chowano także bogatych i szlachetnych obywateli i urzędników państwowych. Wola geniusza została wykonana, jednak jego szczątki spoczywają w kaplicy Saint-Hubert, znajdującego się w pobliżu zamku Amboise. Przy tym jeszcze nie do końca rozwiane wątpliwości co do tego, czy kości geniusza leżą pod marmurową płytą.

Kościół został zbudowany w XV wieku i jest przeznaczone tylko dla króla Ludwika XI i członków jego rodziny. W Амбуазе w tym czasie szalała epidemia, i król, jak mógł, starał się chronić siebie i swoich bliskich od zarazy. W drugiej połowie XVI wieku Amboise stał się ośrodkiem konspiracji, z powodu którego w kraju rozpoczęły się zbrojne starcia, wymienione гугенотскими wojnami i trwały przez ponad trzydzieści lat. Podczas tych wojen kościół Świętego Florencji został splądrowany, pochówku w niej zostały sprofanowane, a sam budynek został mocno uszkodzony. Na początku XIX wieku Napoleon dał mocno wytarty rewolucją zamek Amboise trzeciego konsulatu Francji Roger Дюко. Ten z kolei polecił zburzyć zniszczony budynek kościoła, a kamienie użyć do renowacji zamku.

Dopiero w drugiej połowie XIX wieku, na miejscu kościoła Świętego Florencji były prowadzone wykopaliska, a proch, który był prawdopodobnie jest zdefiniowany jako szczątki Leonardo da Vinci, został pochowany w kaplicy Saint-Hubert.

Kościół Świętego Florencji został przebudowany w połowie XX wieku i uzyskał status zabytku. Jej styl charakteryzuje się jako gotycki, cech jej wnętrza jest sala z łukami i witrażowe okna.